丁酸梭菌调节畜禽肠道菌群机制的研究进展

China Feed(2020)

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摘要
丁酸梭菌(Clostridium butyricum)作为一种微生物饲料添加剂被广泛使用,其在畜禽肠道内定植,具有调节畜禽生长、免疫力和抗氧化能力等功能,在改善畜禽机体健康方面有积极的作用.丁酸梭菌进入消化道后,主要是通过抑制有害菌的生长繁殖、优化有益菌生长发育的环境而调节菌群平衡,发挥其益生作用.本文就近年来丁酸梭菌在调节畜禽肠道菌群方面的应用进展,及其对畜禽肠道菌群影响的作用机制进行了综述,以期为该菌在饲粮中的合理应用提供理论依据.
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