饲料中添加白术多糖对林下养殖绿壳蛋鸡生产性能与蛋品质的影响

为研究饲料中添加白术多糖对林下养殖绿壳蛋鸡生产性能与蛋品质的影响,试验选用28周龄产蛋的东乡黑羽绿壳蛋鸡540只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复60只,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3组分别在基础日粮中添加2.5％、5.0％白术多糖,预饲期7d,试验期28 d.在试验期间,测定林下养殖绿壳蛋鸡生产性能和蛋品质.结果 表明:(1)试验3组产蛋率和平均蛋重分别较对照组提高7.33％、6.26％(P＜0.05);试验3组料蛋比较对照组降低12.64％(P＜ 0.05);试验2、3组的商品合格率、日产蛋量、日均采食量均高于1组,差异不显著(P＞0.05).(2)试验3组蛋质量、哈夫单位、蛋壳厚度分别较对照组提高5.63％、3.02％、6.12％ (P＜ 0.05);试验2、3组的蛋形指数、蛋黄颜色、蛋黄比例均高于1组,差异不显著(P＞0.05).综上所述,在基础饲料中添加5.0％白术多糖可以提高林下养殖绿壳蛋鸡生产性能与蛋品质.