不同小麦酶制剂对绍兴雄性麻鸭的饲养效果
CHINA FEED（2001）
Abstract
今年玉米价格大幅持续上涨,饲料成本随之上升,饲料业经营难度加大.小麦作为一种较廉价的原料资源,日益引起配方师的重视.由于其木聚糖含量较高,特别是可溶性非淀粉多糖的高含量使肠道食糜粘度增加,从而影响了营养物质的消化吸收.因此必须使用有效的以木聚糖酶为主的酶制剂,以降低其抗营养作用.本试验比较了不同的酶制剂,在不同的小麦类产品含量日粮中的饲喂效果,以合理配制饲料,降低饲养成本.
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