饲料的氧化变质
CHINA FEED（1999）
Abstract
饲料氧化变质在饲料企业中都不同程度存在,造成的损失大小不一。在夏季,尤其是高温高湿时,饲料氧化变质快,特别严重的是使用高铜的乳猪料,有时生产贮存1周后就变质发出哈喇味,饲料营养价值降低,适门性极差,乳猪采食量明显减少甚至拒食。为了查明饲料变质原因,我们做了如下试验: 1 试验设计 试验采用多因子、多水平设计方案。 1.1 试验因子及水平 以油脂、微量元素、含脂原料（国产鱼粉）、抗氧化剂作为四种主要因子,各因子的水平如下:
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