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贮存时间和温度对鸭蛋孵化效果的影响

Poultry Science(2020)

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Abstract
本试验旨在研究贮存时间和贮存温度对种蛋孵化效果的影响.以1600枚36周龄的合格种蛋为试验素材,分别在15℃和25℃的贮存温度条件下(相对湿度为65%),将贮存时间0、1、2、3周的种蛋置于同台孵化机进行人工孵化,测定分析入孵种蛋受精率、受精蛋孵化率及入孵蛋孵化率.结果表明:随着贮存时间的延长,种蛋受精率、受精蛋孵化率及入孵蛋孵化率显著降低(P<0.05);种蛋贮存温度为15℃时,贮存1周不影响种蛋孵化效果(P>0.05),贮存2周对种蛋孵化效果影响显著(P<0.05),贮存期超过2周种蛋孵化效果下降严重(P<0.01);种蛋贮存温度为25℃时,1周内的种蛋孵化效果随着贮存时间的延长下降显著(P<0.05),贮存期超过1周的种蛋孵化效果极显著下降(P<0.01).随着鸭蛋贮存时间的延长,其孵化效果显著下降,贮存温度达到15℃时,种蛋贮存不宜超过2周,贮存温度达到25℃时,种蛋贮存不宜超过1周.
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