欧洲肉鸽不同品系生产性能测定

选取成年欧洲肉鸽高产系(1系)、兼用系(2系)、快大系(3系)各30对,测量体尺、屠宰性能测定;统计生产群繁殖性能,分析欧洲肉鸽不同品系的生产性能,明确各系的品系特征.结果表明,欧洲肉鸽引入中国以来,历经多年的饲养与选育,2系体躯更长,3系胸部宽大,1系体型最小.欧洲肉鸽胸肌为球型,双胸肌性状明显,胸肌率达到了30％以上.欧洲肉鸽产肉性能非常好,屠宰率在87％左右、全净膛率在75％左右.1系繁殖性能优良,年产蛋窝数达到了9.68窝.3系不论是成年鸽还是乳鸽体重最大,乳鸽28日龄体重达到了601.27g.2系兼顾了繁殖性能和产肉能力.1系高产、2系兼用、3系快大,各系特征明显.