表皮生长因子的外源表达及其在仔猪生产上的应用前景

表皮生长因子（Epidermal growth factor, EGF）是促生长因子家族成员之一，具有提高断奶仔猪生长性能，促进肠道发育，提高胃肠道消化酶活性，提高免疫力，降低腹泻率的功效。但是， EGF高昂的价格限制了其在饲料工业中的应用。然而，随着生物技术的发展，利用基因重组技术外源表达EGF，大幅增加了EGF的产量，降低了EGF的成本，使EGF在仔猪饲料中的应用成为可能。文章主要介绍了利用基因工程菌外源表达EGF及表达产物在猪生产中的应用情况，为EGF在仔猪饲粮中的应用提供参考。