兰坪乌骨绵羊及其黑色素的研究进展

Modern Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine（2018）

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摘要

黑色素是粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质和维生素等传统营养物质以外的新型营养物质,其广泛存在于动物、植物和微生物体内.本文综述了兰坪乌骨绵羊的种质资源特性、生产性能及其体内黑色素的研究进展.

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