两种野生木本植物饲用价值研究

为评价野生银合欢和构树两种木本植物的饲用价值,测定了两者上部幼嫩茎叶青贮前后的营养成分,进行青贮前后营养价值比较和饲喂文山牛适口性评定.结果 表明:银合欢和构树幼嫩茎叶青贮前均属于粗蛋白含量高、粗纤维含量低的优质木本饲料;经60 d青贮后,营养品质较青贮前显著提高,干物质、粗纤维、可溶性碳水化合物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维均降低,粗蛋白、粗灰分、木质素、 可消化干物质、 干物质采食量和饲料相对值均增加,银合欢的饲料相对值(RFV)提高了27.64％,构树提高了49.93％,单宁含量均在1％以下.参考美国牧草和草地协会干草质量标准评定,银合欢青贮前为4级,青贮后达到2级,构树青贮前为2级,青贮后达到1级,青贮显著提高了两者的营养品质(P<0.05).通过文山牛适口性测定表明,银合欢青贮前采食量仅38％,青贮后采食量100％,且采食时间大幅缩短;构树青贮前后采食量均为100％,青贮后的采食时间较青贮前缩短.综上,通过青贮方式能显著提高银合欢和构树二者的营养品质和适口性.