包被精油复合酸化剂对断奶仔猪生长性能、肠道免疫及盲肠微生物的影响

研究旨在观察包被精油复合酸(microencapsulated complex of essential oils and organic acids, MEA)对断奶仔猪生长性能、免疫相关指标和盲肠微生物的影响及其机理探讨.选用断奶仔猪250头,随机分为5组,每组设5个重复,每个重复10头猪,分别饲喂基础日粮(BASE组)、基础日粮+0.05% MEA2(LA组)、基础日粮+0.08% MEA2(MA组)、基础日粮+0.20%MEA1(HA组)、基础日粮+0.20% MEA1+0.05% MEA2(BHA组),饲养试验时间为21 d.结果表明,LA、MA组断奶仔猪肝脏指数显著低于BASE组(P<0.05),但在日粮中添加MEA对断奶仔猪生长性能、血清IL-2、回肠Occludin mRNA相对表达量与空肠SlgA无显著影响(P>0.05);BASE、LA组、MA组回肠pH值均显著高于BHA组(P<0.05),且随着MEA添加量的增加,回肠pH值随之降低(P<0.01);MA组较LA组或HA组相比有增加血清IgG的趋势(0.050.05).结果提示,在日粮中添加MEA可以降低断奶仔猪回肠pH值;在日粮中添加MEA2可以显著降低断奶仔猪肝脏指数;在日粮中添加0.08%的MEA2可以增强断奶仔猪免疫强度并可改善断奶仔猪盲肠微生物菌群结构.