农户养殖模式下育肥羊瘤胃食糜外流速度及棉籽壳有效降解率的评定

棉籽壳是我区广大农户在育肥羊生产上大量使用的一种资源丰富的农副产物饲料,适口性好,同时由于缺乏优质粗饲料如苜蓿干草或玉米青贮,往往饲喂量过大,在冬春季甚至是唯一的粗饲料,常常引发尿结石,给农户带来经济损失.为了能更加科学有效地利用好这一地方饲料资源,文章对农户饲养条件下的育肥羊瘤胃食糜外流速度及棉籽壳DM、OM及CP的有效降解率进行了评定.以安装有永久性瘤胃瘘管的平均体重28 kg的育肥哈萨克羊3只作为试验动物,代谢笼内单笼饲喂.每天饲喂棉籽壳200 g,精料500 g,小麦秸自由采食量约400～500 g,余料不超过10％.早晚等量饲喂两次,自由饮水.采用小麦秸Cr-NDF作为固相食糜标记物,于晨饲前由瘤胃瘘管一次性灌注,每只羊40 g.灌注后8～120 h内采集不同时间点粪样.采样结束1周后,每只羊由瘤胃瘘管一次性灌注Cr-EDTA溶液150ml.采集灌注后0～48 h不同时间点的瘤胃液.测定粪样及瘤胃液中的Cr浓度,计算固相和液相食糜的外流速度.采用尼龙袋技术评定棉籽壳DM、OM及CP的降解动力学参数,计算有效降解率及瘤胃停留时间.结果表明,瘤胃固相食糜的平均外流速度为1.84％/h,液相食糜外流速度为12.33％/h.DM、OM及CP的有效降解率分别为46.37％、46.00％和52.88％.在瘤胃内停留时间接近30 h.研究为评定棉籽壳养分的小肠消化率提供了重要参数.