补充有机硒对杂交鳢生长及肌肉营养的影响

Feed Research(2012)

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摘要
通过在膨化饲料中补充添加0.1%和0.2%不同水平的有机硒,研究补充添加有机硒对杂交鳢生长及肌肉营养的影响.结果表明:补充添加有机硒对杂交鳢生长及饲料利用率无显著影响;补充添加0.2%的有机硒能够提高杂交鳢肌肉蛋白含量、降低脂肪含量并改善杂交鳢肌肉的氨基酸组成.
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