荧光定量PCR检测原料乳中粘质沙雷氏菌
China Dairy Cattle（2019）
摘要
为建立检测原料乳中粘质沙雷氏菌(S.marcescens)定性定量的检测方法,本研究利用S.marcescens S-核糖基高半胱氨酸酶(luxS)基因片段设计1对特异性引物,设计并建立了S.marcescens luxS基因的SYBR GreenⅠ实时荧光定量PCR的检测方法.结果显示,该方法可特异性检测粘质沙雷氏菌的存在,检测的最低限为6.9×102cfu/mL.与其他原料乳中常见的微生物均无交叉反应,比常规PCR的检测限(6.9×103cfu/mL)要广.对2015年11月～2016年1月长江下游地区8个牧场的原料乳进行检验,结果表明本检测方法具有较好的敏感性、特异性和实用性.
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