微生物发酵饲料的技术调研及关键技术分析

Feed Review（2019）

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摘要

微生物发酵饲料是兼顾动物营养和肠道微生态理论的一种集成创新型产品.其优点在于通过微生物的发酵作用,使饲料原料的理化性状得到改善,降低抗营养因子,提高饲料的营养价值,从而提高动物的消化利用率和适口性.文章重点介绍对国内微生物发酵饲料技术研发的调研情况,并对发酵饲料的关键技术进行分析.

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