紫苏叶油浸剂对早期断奶仔猪应激综合征的保护作用

为了探究紫苏叶油浸剂对大豆抗原引起断奶仔猪应激综合征的影响,通过建立断奶仔猪模型,研究豆粕中的大豆抗原对仔猪的临床及病理变化等以及紫苏叶油浸剂在该过程中所发挥的作用.将18头21日龄断奶仔猪随机均分为对照组(CN)、高豆粕组(HS)和高豆粕加紫苏叶油浸剂保护组(PL)三组.HS组腹泻率显著高于CN组(P＜0.05),丽PL组与CN组没有差异,说明添加紫苏叶降低了仔猪豆粕抗原引起的腹泻率.在第3、5、7天,HS组髓过氧化物酶(MPO)水平显著高于CN组和PL组(P＜0.05),第3、5天,HS组α1抗胰蛋白酶(α1 AT)高于CN组和PL组(P＜0.05).HS组存在一定的炎症反应,而添加紫苏叶油浸剂表现出改善作用.在空肠,添加紫苏叶可以显著减缓黏膜下层水肿程度、改善黏膜充血状况.在回肠,PL组肠炎评分与HS组存在显著性差异(P＜0.05),空肠差异不显著,表明添加紫苏叶起到的保护性作用主要发生在回肠.