酶法辅助回流提取荷叶中荷叶碱的工艺研究
Chinese Journal of Veterinary Medicine（2016）
摘要
为了优化纤维素酶辅助乙醇回流提取荷叶中荷叶碱的工艺,在单因素试验的基础上,通过正交试验设计考察了提取荷叶碱过程中的酶解pH值、酶解温度、纤维素酶用量及酶解时间对荷叶碱提取率的影响,得出优化的酶解辅助提取工艺为:酶解pH值4.5、酶解温度45℃、纤维素酶用量1.5 mg/g、酶解时间50 min,在此条件下荷叶碱提取率达到0.536％.该提取工艺合理、稳定、可行,为进一步工业化生产提供理论依据.
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