中小规模猪场管理细节分析
China Swine Industry(2014)
摘要
生猪规模化集约化养殖是我国生猪养殖发展的趋势,国内大型养猪企业集团包括温氏集团、雨润集团、中粮集团、牧原食品以及雏鹰集团等不断异军突起,饲养规模不断扩大,全国布局现象明显,在养猪业掀起了一股新的投资热潮。但根据统计,我国规模养殖按出栏比例划分年出栏1-49生猪占出栏比例的41.20%,出栏50-499头生猪占出栏比例的27.9%,出栏500-9999头生猪占出栏比例的24.7%,出栏10000头生猪以上占出栏比例的6%,这表明在一段相当长的时间范围内,中小规模养殖场在一定时间、一定范围内还将是生猪出栏的主力军。但从目前全国的情况分析,中小规模养殖场设备设施简陋、生猪养殖上市时间长、饲料质量和价格低、管理水平有待改进,防疫知识淡薄,因此,中小规模养殖场如何细化管理,提高生产成绩是困扰我国生猪发展的问题之一。
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