饲料中芝麻粕替代豆粕对凡纳滨对虾生长和体组成的影响

本实验旨在研究饲料中芝麻粕替代豆粕对凡纳滨对虾生长和体组成的影响.选用初始体重约0.4g/尾的凡纳滨对虾(litopenaus wannamei)虾苗,以不添加芝麻粕的配合饲料作为对照组G0,用芝麻粕等量替代豆粕,分别添加3％、6％、9％、12％,配制成5种等氮等能对虾实验饲料,饲喂56天,研究饲料中不同水平的芝麻粕对凡纳滨对虾生长性能和体组成的影响.实验结果表明:当在饲料中芝麻粕用量不高于9％时,对凡纳滨对虾的生长性能、虾体组成无显著性影响(P>0.05),且以6％添加组的生长效果最佳;当在饲料中添加12％的芝麻粕替代豆粕时,对虾生长性能显著下降(P<0.05),对虾体组分也有显著差异,全虾粗蛋白含量和尾肌肉粗脂肪含量显著低于对照组(P<0.05).综合实验结果可得:芝麻粕是一种可以应用在凡纳滨对虾配合饲料中的蛋白原料,本实验条件下,芝麻粕的最宜添加量为6％,即等量替代28.57％的豆粕.