高效液相色谱法测定棉酚方法的建立及不同棉酚脱毒方法比较

棉籽粕是一种非常有价值的蛋白饲料,棉籽粕的有效脱毒可以提高饲料利用率.本实验建立了快速准确地测定棉籽粕游离棉酚的HPLC方法,并采用不同的脱毒方式对棉籽粕中的游离棉酚进行降解,筛选最优脱毒方法.结果显示:①HPLC法测定棉籽粕中棉酚含量,棉酚色谱峰出峰稳定性良好、分离效果好、峰型理想、灵敏度高,可以高效地检测棉酚含量;②不同处理方法对棉籽粕脱毒效果不同,棉酚脱毒率大小排序为:微生物法＞硫酸亚铁法＞尿素法＞高温高压法.最优的方法为微生物法,酵母菌发酵48 h后的发酵棉籽粕棉酚降解率高达93.86％;化学法(硫酸亚铁法和尿素法)脱毒率在53.64％～78.18％,物理法(高温高压)脱毒率最低为41.00％.