畜禽产品致病菌污染的危害、 现状及对策
The Chinese Livestock and Poultry Breeding(2019)
摘要
本文就畜禽产品中致病菌的危害进行具体介绍,通过对我国畜禽产品的微生物污染现状进行初步探究,提出了相应的对策,以期能有效降低我国畜禽产品致病菌污染的风险.
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