饲料监管与畜禽产品质量安全问题讨论
Modern Livestock and Poultry Breeding Industry（2019）
Abstract
饲料及饲料添加剂是畜禽养殖最基本的要素之一,是畜禽赖以生存和生长的物质基础,饲料安全不仅关乎着养殖业发展,更关乎着畜禽产品质量安全问题,与人民的身体健康息息相关.随着现代科学技术的不断发展,我国的畜禽行业不断发展壮大,逐步走向产业化.同时对饲料的需求也成倍增长,曾经发生的"健美猪"问题、"三聚氰胺"奶粉、"苏丹红"事件以及今年3.15报道的"健康土鸡蛋"都与饲料有着紧密的联系,给社会造成了严重的负面影响,饲料安全问题也开始成为人们经常热议的话题,被大家普遍关注.所以,只有从源头上保证饲料的质量安全才能有效地保证畜禽产品的质量安全.
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