枯草芽孢杆菌扩培工艺

本研究课题是从实际生产出发，以一株枯草芽孢杆菌为研究对象，通过对培养基碳源、氮源等的选择及配比的正交试验，确定出最适合枯草芽孢杆菌产芽孢的培养基，再通过对吸附载体配比的正交试验，确定出最佳枯草芽孢杆菌液体吸附载体，为发酵生产过程中枯草芽孢杆菌生产工艺提供参数。结果发现，枯草芽孢杆菌扩培工艺最佳条件为：最佳发酵培养基葡萄糖0．5％＋淀粉1．0％＋黄豆粕3．0％＋硫酸锰0．2‰＋磷酸氢二钾0．3‰＋硫酸镁0．2‰＋碳酸钙0．7％＋硫酸铵0．1％；最佳吸附载体配比麸皮25．0g＋沙子20．og＋碳酸钙45．0g。试验表明，当培养基配方为葡萄糖0．5％、淀粉1．0％、黄豆粕3．0％、硫酸锰0．2‰、磷酸氢二钾0．3‰、硫酸镁0．2‰、碳酸钙0．7％、硫酸铵0．1％，优化的培养基条件能有效促进枯草芽孢杆菌生长，并能促进枯草芽孢杆菌芽孢的生成。