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一种复合益生菌饲料添加剂制备及饲喂试验

刘晓东,成珍, 赵洁,赵富责,易卿, 胡书才

animals breeding and feed(2011)

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Abstract
试验筛选出安全性高、抗病性好、产酶量大的芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等有益菌群,经液体种子培养后,以麸皮、米糠、豆粕等原料进行多菌株单一固态发酵,然后再复合制得一种益生菌饲料添加剂,其成品活菌数达10^10个/g以上。同时,选择新美系、体重相近、40日龄的仔猪100头,随机分为试验组和对照组,试验组饲喂基础Et粮+2%益生菌饲料添加剂,对照组只饲喂基础日粮,进行为期100d的对比试验。试验结果显示:试验组猪只平均日增重、料肉比明显优于对照组(P〈0.05),平均日增重比对照组提高了8.89%,料肉比降低了6.18%;试验组平均每头猪的净利润较对照组提高7.72%,经济效益显著(P〈0.05);且对照组猪只毛色红亮、体格健壮、整齐度良好。利用本试验工艺生产的复合益生菌饲料添加剂,在促进动物生长、提高饲料利用率、抗病、增加养殖收入等方面表现出极好的效果。
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