内修素质,外塑品牌:新形势下蛋鸡企业高质量发展的必由之路
Guide to Chinese Poultry(2019)
摘要
一 行业形势与反思
1 产能局部饱和阶段性过量
我国蛋鸡饲养规模与产能已连续32年世界第一,见表1.我国蛋鸡养殖经历了三个波次的快速增长期,见图1.
2 无序竞争,价格周期性波动,行业效益无保障
蛋鸡养殖场规模小,产业集中度低,行业门槛低,小规模大群体依然是主流.价格基本上呈现三、四年一个轮回,每年价格起伏震荡高达50%~100%,见图2.
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