中蜂优质高浓度成熟蜜生产技术概况

中蜂是我国独有的当家品种,全国饲养量超过200万群,但是我国蜂产品质量在世界养蜂行业中却不会令人满意.再加上勤摇蜜和生产不成熟蜜,造成蜂蜜浓度低、香味差、易发酵变酸、保质时间短等问题.这种勤摇蜜、摇稀蜜的生产方式,不仅增加了蜂农的劳动强度,影响了蜂产品的品质,效率和收益不成正比,而且还大大影响了蜂群的繁殖,一个花期过后,蜂群损失1/3,甚至过半[1],养蜂者的幸福安稳生活岌岌可危. 生产高浓度成熟蜜不仅是我国蜂业必经之路,而且也是消费者期望的结果.目前,中蜂高浓度成熟蜜的生产慢慢也开始引以重视,部分蜂农也在生产着高浓度蜂蜜,主要技术方法有: 1 返古养殖(桶养)