我国花粉多糖测定及其意义

APICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY(2004)

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摘要
对我国常见11种蜂花粉,用硫酸-酚法进行多糖含量的测定,结果表明以玉米、向日葵、荷花花粉多糖含量较高,而油菜、玫瑰、党参花粉含量较低,并对花粉多糖的重要性进行了讨论.
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