黄芪多糖的组成及真伪鉴别
Contemporary Animal Husbandry（2013）
Abstract
黄芪氓(Radix Astragalus)又名北蓍或北芪,是豆科多年生蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,主要产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地.黄芪多糖是黄芪的主要活性成分之一,是黄芪的干燥根经浓缩提取而成的干燥粉末,临床常用作免疫增强剂、抗细菌、抗病毒药物使用.随着集约化养殖业的发展,畜禽应激性增加,免疫力持续下降,发病率逐年攀升.自2006年猪高热病爆发以来,黄芪多糖成为“明星药物”,在市场上供不应求,同时也造成黄芪多糖产品质量参差不齐、真假难辨.本文简要介绍了黄芪多糖的组成及真假鉴别方法.
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