规模高效的德国养猪业

在德国，养猪业不仅在畜牧业中占重要地位，德国也是当今世界继中国、美国之后的第三大养猪国。2009年，德国猪肉产量525万t，是禽肉、牛肉和羊肉产量之和的2倍，占德国肉类总产量的80％左右。德国人均年消费猪肉40kg。德国养猪业不像奶牛、肉牛生产那样得到政府多方面的补贴，但发展依然迅速。