奶牛氧化应激及抗氧化措施研究进展
Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine（2018）
摘要
当奶牛进行高强度代谢或者受到某些外来刺激时,机体会产生大量自由基,发生氧化应激,使奶牛机体产生氧化损伤,最终影响牛奶产量与品质,降低奶牛经济效益.文章主要对奶牛氧化应激的来源、对奶牛的影响、氧化应激对机体损伤的机制以及奶牛氧化应激缓解措施进行简单阐述.
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