糖萜素作用机理及其在水产养殖上应用的研究进展
Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine（2016）
Abstract
在水产养殖业发展过程中,抗生素添加剂的滥用对人类健康造成潜在的危害,这个问题受到越来越多的关注,因此开发新型绿色饲料添加剂成为国内外的研究热点.近年来研究发现,糖萜素作为一种新型饲料添加剂,不仅能够提高动物免疫功能和抗应激能力、提高消化酶活性和促进动物的生长发育,而且具有清除自由基和抗氧化功能,并能改善动物产品品质.现在,糖萜素已被越来越广泛地应用于水产畜牧生产实践中.文章综述了糖萜素的生物学功能、作用机理及在水产养殖上的应用前景.
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