利用体外产气法研究异戊酸对山羊瘤胃发酵的影响

为了评价戊酸不同添加水平对山羊瘤胃发酵的影响,试验采用单因子设计,用体外产气法模拟瘤胃发酵装置,异戊酸的添加水平分别为0、0.3％、0.6％、0.9％、1.2％,每个水平4个重复,测定了24 h累计产气量、细菌氮含量和中性洗涤纤维(NDF)降解率.结果表明:与对照组相比,0.3％组24 h累计产气量有所降低,但差异不显著(P＞0.05),细菌氮含量极显著提高(P＜0.01),中性洗涤纤维(NDF)降解率显著下降(P＜0.05).说明日粮中异戊酸的适宜添加水平为≤0.3％.