禁食对瓦氏黄颡鱼幼鱼皮质醇及糖代谢的影响

研究了禁食及再投喂对瓦氏黄颡鱼（Pelteobagrus vachelli）幼鱼（体质量平均为（3.12±0.16）g）皮质醇及糖代谢的影响。试验分成5组，分别为对照组（ G1）正常投喂、禁食1 d（ G2）、禁食7 d（ G3）、禁食14 d（ G4）、禁食21 d（ G5）后再恢复投喂。选取样品分析测定了瓦氏黄颡鱼幼鱼禁食和再投喂后皮质醇水平、肝指数、血糖浓度、肝糖原及肌糖原含量。结果表明： G2组幼鱼皮质醇水平与对照组无显著性差异（ P＞0.05），而 G3、 G4、 G5组则极显著升高（P＜0.01），恢复投喂4 d后幼鱼皮质醇水平恢复至对照组水平。禁食后幼鱼的肝指数随禁食时间的增加而降低，恢复投喂后肝指数逐渐恢复至对照组水平。 G2、 G3、 G4组幼鱼的血糖浓度在禁食后与对照组无显著性差异（ P＞0.05），而G5组幼鱼在禁食21 d后的血糖浓度显著下降（ P＜0.05）。G3、 G4、 G5组幼鱼在禁食后肝糖原含量显著降低（ P＜0.05），在恢复投喂的过程中G3、 G4、 G5组幼鱼的肝糖原含量升至对照组的约1.1到3.7倍。在整个试验过程中所有组别幼鱼的肌糖原含量均无显著变化（ P＞0.05）。