盐度和干露对大竹蛏呼吸代谢相关酶的影响

为探讨盐度和干露两种胁迫对大竹蛏呼吸代谢酶活力的影响, 在实验室条件下分别研究盐度胁迫 (15、20、25、30、35) 和干露胁迫 (6、12、24、48h) 条件下, 大竹蛏乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶和琥珀酸脱氢酶3种酶活力的变化规律.结果显示, 当盐度逐渐升高时, 碱性磷酸酶的活性呈降低趋势, 当盐度为20时, 酶活性最低, 为0.043U/g, 当盐度为25时, 酶活性最高, 为0.053U/g.盐度对琥珀酸脱氢酶和乳酸脱氢酶呈现波纹型的影响, 在盐度为25时, 琥珀酸脱氢酶活性较高, 为0.401U/mg;盐度为25时, 乳酸脱氢酶活性较高, 为0.604U/g, 盐度为20时, 乳酸脱氢酶活性显著降低, 为0.287U/g, 盐度为35时, 乳酸脱氢酶活性无显著变化.当干露时间逐渐延长, 从整体变化情况来看, 琥珀酸脱氢酶、碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶这3种酶的活性逐渐降低, 当干露时间达到48h, 3种酶活性均达到最低, 分别为0.197U/mg、0.020U/g和0.187U/g.说明盐度和干露胁迫对大竹蛏呼吸代谢酶活力有显著影响 (P<0.05) .研究结果可为大竹蛏的人工养殖和运输提供参考.