温度对大菱鲆幼鱼生长及免疫相关酶活性的影响

将体质量(31.13±1.67) g的大菱鲆幼鱼饲养在容积100 L的水桶中,每个水桶40尾,采用OKE-6710HF微电脑温控仪控制温度为15、18、21、24 ℃和27 ℃,在第0、15、30、45、60 d进行采样分析血清中免疫相关酶活性及幼鱼全长、体质量及存活率.结果显示,在15~27 ℃条件下,大菱鲆幼鱼生长速度随温度升高先升后降;水温为18 ℃时,幼鱼存活率为100%,生长速度最快,为最佳生长水温.大菱鲆幼鱼血清中酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活力,随温度及饲养时间的变化而呈波动性,但没有表现出显著的规律性;大菱鲆幼鱼血清中超氧化物歧化酶的活力随温度的升高先升后降;刚达到设定温度(即第0 d)时,各温度组之间溶菌酶活力并无显著差异(P>0.05),随着饲养时间的加长及温度的升高,溶菌酶活力不断升高,表明温度对大菱鲆幼鱼生长及存活率具有显著的影响.