基于PEST分析的山东省秋刀鱼产业发展策略研究
Shandong Fisheries（2019）
摘要
秋刀鱼渔业是我国远洋渔业重要的组成部分,秋刀鱼产业作为渔业产业中的一种鱼类产业,融合了捕捞、制造、加工、销售、休闲文化等一系列过程,是广义上的渔业产业.我国开发西北太平洋公海秋刀鱼资源的时间始于2001年,而山东省秋刀鱼产业起步更晚,作为一种远洋渔业新兴产业,山东省秋刀鱼产业自2013年开始得到迅猛发展,船队规模扩大、产量产值升高、市场效应增强.据中国远洋渔业协会统计,2016、2017年山东省秋刀鱼捕捞产量连续两年捕捞水平列全国第一(表1).
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