麻竹林下竹荪仿野生种植关键技术研究

以重庆市荣昌区退耕还林区麻竹林下竹荪为对象，进行了仿野生种植关键技术研究。笔者分别测定了竹荪的发菇时间、鲜／干质量、菌柄长度与发菇期的温度，探讨了不同栽培处理方式对竹荪产量的影响，并对仿野生竹荪的品质及其效益进行了分析。结果表明：①竹荪产量随着时间推移呈一定的波峰分布，林内气温超过35℃时竹荪生长明显受到抑制。②对麻竹林下竹荪仿野生栽培的关键技术要素进行了优化配置，以基质用法的影响最大且极显著，菌种用量的影响次之，郁闭度影响最小，且后两者差异不显著。③兴农D89为在重庆荣昌地区麻竹林下种植竹荪的最优菌种，其最佳种植模式为：3月初，菌种用量5×103 kg／hm2，以不同基质分层施放，即下层竹叶6．67×104 kg／hm2，上层竹屑8．33×104 kg／hm2，林分郁闭度控制在0．6。此条件下，鲜竹荪产量和净收入分别可达到1?5360×104 kg／hm2和2?4189×105元／hm2。