德昂族酸茶防治非酒精性脂肪肝作用的研究

[目的]酸茶为德昂族独特的茶叶制品.探究酸茶对防治外源性膳食诱导引起的非酒精性脂肪肝的预防作用.[方法]通过动物试验,以保肝药为对照,分别灌胃不同剂量的酸茶水浸提物,为期4周.对血脂指标、肝功能指标、抗氧化指标以及胰岛素样生长因子-1 (IGF-I)和细胞色素P4502E1(CYP2El)的表达量进行检测,对试验大鼠肝脏组织进行病理性观察及评价.[结果]酸茶能够有效降低非酒精性脂肪肝试验大鼠血清中CHOL和TG的含量,同时增加HDL-C的水平;可降低大鼠血清中AST和ALT活性;升高大鼠血清和肝脏组织GSH-Px和SOD的活性.高剂量酸茶能够改善由于脂质堆积引起的肝组织病变问题.酸茶可提高试验大鼠肝脏组织中IGF-1 mRNA的表达,抑制CYP2E1 mRNA的表达.[结论]德昂族酸茶具有预防大鼠非酒精性脂肪肝的作用.