高温对优质水稻籽粒淀粉形成及淀粉合成相关酶活性的影响

Acta Agriculturae Boreali-Sinica(2014)

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摘要
为给水稻抗高温胁迫栽培提供依据,采用高温胁迫与自然温度对比的方法,通过盆栽试验和人工气候室控温,研究了花后高温(37℃)胁迫对籽粒淀粉形成及淀粉合成相关酶活性的影响。结果表明,花后高温(37℃)处理后,籽粒支链淀粉及总淀粉积累量均低于对照( CK,常温),表现为CK>T1>T2>T3;但直链淀粉含量均高于对照,表现为CK更多
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关键词
Rice,The stress of high temperature,Starch,Enzymes related to starch synthesis
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