刺葡萄生长发育规律及气象条件分析

根据2016—2018年刺葡萄平行观测数据,分析刺葡萄发育进程、落果坐果、果实膨大生长等生长发育规律及气象环境因子关系.结果表明,刺葡萄从萌芽到成熟平均时间为189 d,整个生长季平均积温为4402.4℃,降水量为938.0 mm,日照时数为918.4 h.刺葡萄2月下旬日均气温稳定通过7℃后开始伤流,伤流约10 d后即3月上旬至中旬芽膨大,3月中旬芽开放,芽萌动期间逐日气温大多高于10℃.刺葡萄3月下旬至4月上旬开始展叶,展叶期间逐日气温大多高于15℃,4月下旬至5月上旬初开始开花,开花期要求日均气温≥20℃的晴天;6月上旬生理落果基本结束,7月中下旬进入着色始期,开始糖分转换积累,9月上中旬成熟可采摘.坐果率易受开花期至坐果期的强风雨、连阴雨天气、强南风等不利天气影响,中期落果较少,而进入糖分积累期后有一定落果.果实横径增长呈现出3个阶段:花期结束后至6月上旬的快速膨大期、6月中旬至着色前的生长停滞期、着色营养积累期的缓慢增大期,着色期易受高温干旱的不利影响.