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微生态发酵床功能菌株产孢条件的优化

Jiangsu Agricultural Sciences(2017)

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Abstract
发酵床养殖技术是依据微生物学、营养学、生态学、空气动力学等原理,利用特有活性的功能微生物复合菌群,持续、稳定地将动物的粪尿废弃物转化为多种营养物质与能量,实现粪尿完全降解的无污染、零排放目标的一种新环保型养殖模式.其中高转化率微生物菌株起着重要作用.对猪排泄物具有除臭功能的枯草芽孢杆菌N43进行发酵条件研究,通过单因素试验对培养基成分进行筛选,利用响应面分析法(response surface methodology,简称RSM)和Box-Benhnken中心组合试验建立数学模型,确定该菌株最佳培养基浓度为玉米粉0.5%、大豆饼粉2.5%、FeSO405%、MgSO40.05%,最佳培养条件为pH值7.5、种龄20 h、装量30 mL/250 mL,芽孢生成率为95%.
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