叶面增施液钙对芒果钾、钙、镁含量及品质的影响

以'台农1号'芒果为研究对象,设置0(CK)、0.5、1.5、2.5、3.5 g·L-1质量浓度钙含量5个处理,于催花前、幼果期、果实膨大期及采收前分别喷施.结果表明,在一定质量浓度范围内,叶面喷施液钙具有提高叶片、果皮、果肉及果核钙含量的作用;果实钙含量显著低于叶片,第1梢叶钾、钙、镁与果实间钾、钙、镁相关性比第2梢更为显著;第2梢叶钾、镁含量变化与钙相反,呈下降趋势;叶面喷施液钙可以提高糖酸比值,显著降低果实可滴定酸,增加果实维生素C含量,提高果实品质;高钙对可溶性固形物及可溶性糖含量有降低作用.说明一定质量浓度范围(0.5~3.5 g·L-1)内,施钙有利于提高芒果果实品质,供试条件下,以0.5 g·L-1钙含量处理效果最佳.