不同成熟度对烤烟上部叶组织结构和品质的影响
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences（2017）
Abstract
对不同采收成熟度条件下中烟100上部烟叶的叶片组织结构、品质指标和经济指标进行了对比.结果表明,随着成熟度提高,中烟100叶片组织结构趋于适宜,叶表面分泌物总量上升,化学成分更趋于协调,香气质和香气量增加,杂气与刺激性降低,初烤烟叶中上等比例和均价提高.在本试验中,中烟100上部烟叶应在充分成熟的基础上采收烘烤,更有利于烟叶内在品质的形成和利用性的提高.
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