响应面法优化血满草多糖双水相萃取工艺

[目的]优化血满草多糖的双水相萃取工艺.[方法]通过考察K2HPO4浓度、PEG6000浓度和多糖浓度对血满草叶多糖萃取率的影响,以单因素试验结果为基础,使用响应面法对血满草多糖的双水相萃取工艺进行优化,模拟得到回归模型.[结果]血满草多糖的最佳双水相萃取工艺为K2 HPO4浓度29.09％、PEG6000浓度17.07％、多糖浓度26.21 mg/mL.经验证试验,血满草多糖的实际萃取率为85.8025％±0.7393％,与模型预测值接近,两者相对误差为1.37％.[结论]该回归模型可真实反映萃取条件对多糖萃取率的影响,为血满草多糖的开发利用提供了重要的参考数据.