全叶卷手工雪茄关键工艺技术研究
Journal of Anhui Agricultural Sciences（2016）
摘要
全叶卷手工雪茄是国内外消费者普遍认可的一种雪茄类型,也是国内雪茄烟发展的主要趋势.目前,我国雪茄烟整体生产水平参差不齐.据此,重点分析了烟叶预处理、烟支卷制和养护工序中的关键工艺对雪茄质量的影响,探讨优质全叶卷雪茄的关键工艺技术要点,以期为国内雪茄烟生产提供参考依据.
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