纤维素降解菌的分离及发酵液对大豆种子萌发的影响

为提高秸秆还田过程中的腐解效率,采用CMC-Na培养基、刚果红和滤纸平板培养基分离出l株纤维素降解能力强的放线菌菌株,同时利用种子萌发法研究该菌对大豆[Glycine max (Linn.) Merr.]种子的促生作用,并分析了纤维素降解菌发酵液对大豆种子过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性以及丙二醛(MDA)含量的影响.结果 表明,分离出的菌株具有较强的分解纤维素能力,而且不同浓度的发酵液对大豆种子的萌发率和抗氧化酶活性均有影响.当发酵液浓度为100.0％时,大豆种子的萌发率达到最高值,为74.53％,与对照(不加菌液的Mendal's培养基)相比提高了21.96个百分点;大豆种子CAT和SOD活性最强,与对照相比分别提高了291.45％和106.64％;POD活性为25.6 U/(mL·min),比对照提高了101.96％,但与纯水培养相比下降了14.65％.MDA含量在发酵液浓度为16.7％时最低,与对照相比降低了21.37％.初步证实了纤维素降解菌发酵液中含有能促进大豆种子萌发和抗氧化酶活性升高的物质,以及保护膜组分的物质.