龙脷叶提取物的抗氧化活性研究
Hubei Agricultural Sciences（2017）
摘要
通过采用清除DPPH·和Fe3+还原力的不同体外抗氧化模型,根据试验结果评价龙脷叶乙酸乙酯提取物和乙醇提取物的体外抗氧化活性.结果表明,龙脷叶乙酸乙酯提取物和乙醇提取物对DPPH·均具有较强的清除作用,乙酸乙酯提取物的半数抑制浓度(IC50)为1.387 mg/mL,乙醇提取物的IC50为0.349 mg/mL.提取物均对Fe3+确有还原能力,且随着提取液浓度的提高而增强,呈剂量效应关系.
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