淹水胁迫及恢复对不同品种甜瓜幼苗生长及其生理生化指标的影响

以5个不同品种甜瓜(‘脆禧’‘XL-3’‘哈密绿’‘世纪蜜’‘秀绿’)为材料,研究了半淹水、全淹水及恢复处理对甜瓜幼苗生长及其生理生化指标的影响.结果 表明:半淹水和全淹水处理3d后,5个品种甜瓜幼苗的生长均受到抑制,幼苗的株高、叶面积、地上和地下鲜重总体低于对照,其中全淹水处理更加显著,经过恢复处理的幼苗生长指标与淹水处理相比有所提高,但仍低于对照.与对照相比,5个品种甜瓜幼苗的叶片相对电导率在不同淹水条件下均显著提高,半淹水和全淹水恢复处理的叶片相对电导率维持在对照的70％-85％和61％-78％.半淹水及恢复处理使5个品种甜瓜幼苗的可溶性糖含量显著提高,‘脆禧’‘哈密绿’和‘秀绿’中的脯氨酸和可溶性蛋白含量明显增加,而全淹水及恢复处理的5个品种甜瓜幼苗的可溶性糖和脯氨酸含量下降.不同淹水胁迫及恢复处理3d时,5个品种甜瓜幼苗的MDA、H2 O2含量、O2-产生速率均不同程度地提高,其中,O2-产生速率上升的程度最大.半淹水及恢复处理使5个甜瓜幼苗的SOD、POD、CAT、APX活性、GSH、GSSG、GSH+ GSSG含量、GSH/GSSG不同程度增加.全淹水处理后,甜瓜幼苗的SOD、POD、CAT和APX活性、GSSG含量均高于对照,而GSH、GSH+ GSSG含量和GSH/GSSG低于对照.综上所述,半淹水和全淹水处理对5个品种甜瓜幼苗的生长有一定的抑制作用,且全淹水胁迫的抑制作用较强,这种抑制作用具有可逆性,经过恢复处理的甜瓜的生长和生理特性均有不同程度恢复.