大蒜卖出新花样
Countryside Agriculture Peasantry（2016）
Abstract
近年来,大蒜在全国各地的种植面积不断扩大.由于受到市场行情的影响,蒜价大起大落,蒜农的收益无法保证.而在山东成武县,大蒜却给当地人带来了丰厚的收入.原来,他们在深加工方面着实下了一番功夫.
今年,山东省成武县大蒜种植面积达30多万亩,而大田集镇又是全县市场销售的龙头,该镇种植大蒜10万亩,建有大蒜批发市场和300多门恒温库,60多家大蒜精细深加工企业.买全国、卖世界,常年加工出口成为该镇的王牌.该镇农民在种植大蒜上不仅实施标准化,在销售上也是八仙过海各显神通.
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