叶面喷施硒制剂对小麦产量、品质及籽粒硒含量的影响

为研究硒元素在小麦籽粒中的转化效果,探索外源硒对优质强筋小麦产量及品质的影响,试验以"中麦629"、"小偃60"为供试品种,在小麦扬花灌浆期叶面喷施不同组合的硒制剂,研究喷施外源硒对小麦籽粒产量、籽粒硒含量及品质的影响.结果表明,叶面喷施硒制剂增加了小麦产量,籽粒硒含量大幅提高.2017年试验,"小偃60"小麦单产增加3.3％、籽粒硒含量增加29.9％,"中麦629"单产增加0.2％～8.6％,籽粒硒含量增加21.4％～74.1％.2018年试验,"中麦629"小麦籽粒、精粉、全粉、麸皮硒含量分别较对照增加103.8％、98.4％、92.1％和138.3％.叶面喷施硒制剂后,"中麦629"小麦籽粒拉伸面积较对照增加12.4％～24.7％,稳定时间延长51.4％～76.4％,面筋指数提高6.9％～25％.