种植密度与钾肥互作对烤烟成熟期多酚氧化酶及色素的影响

XianDai NongYe KeJi(2017)

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摘要
为了改善黔北山地烤烟的烘烤特性,采用以种植密度为主区、钾肥施用量为副区的裂区双因素试验,结合偏(Eta)2值分析法,研究种植密度与钾肥施用量及其互作对烤烟多酚氧化酶活性(PPO)、色素含量及其比值的影响.结果表明,下部叶PPO、色素含量及其比值随种植密度的增加呈显著或极显著提高,上部叶色素的变化与之相反,中部叶则先升后降.种植密度对烤烟的PPO、色素含量及其比值都有高度影响.钾肥施用量对下部叶PPO和中部叶的类胡萝卜素含量影响度较低,对中部叶PPO有中度影响,对上部叶PPO、色素含量及其比值有高度影响;1:3的氮钾比有利于降低中上部叶PPO,提高色素含量及其比值.种植密度与钾肥互作效应对中下部叶的PPO影响度低,对上部叶的PPO有高度影响,对色素含量及其比值均有高度影响;通过对不同部位生理指标的综合评价,以种植密度19500株/hm2、钾肥用量303.750 kg/hm2组合最有利于改善烟叶烘烤特性.
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